雪帝雪冰创意冰淇淋加盟引领新的创业商机

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雪帝雪冰之所以有着如此多的竞争优势，与其*特的制作工艺分不开。采用液态氮低温195.8℃快速冷冻，能很快度过冰晶生成带从而减少冰晶的形成，产生口感较为绵密的**冰淇淋。雪帝雪冰液氮的超速冻可以快速冻结减少汁水流失，了裹酱的效率，液氮浸渍法制成冰淇淋外表十分平整光滑，不会产生熔融、粘结和表面龟裂、脱落等现象。

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