在聊城古运河畔,有一个叫天园茶楼的优雅之处,这里是聊城市茶叶协会的驻地,也是茶叶协会常务副***段红彬经营茶生意的展馆。段红彬,1986年生人,东昌府区籍,今年31岁,曾在南方城市做一名打工仔多年,从2012年进入茶行业,至今从事茶生意仅仅5年,但在聊城的茶叶批发零售市场已经做得风生水起。目前,段红彬正在创新思路,拓宽视野,在有“江北水城·运河古都”之称的历史文化名城——聊城,以历史悠久的茶文化为载体,以聊城厚重的人文历史、丰富的旅游景点为内涵进行茶事业的升级。
潜移默化爱上茶文化
据段红彬介绍,他2003年就去南方打工,去了之后,渐渐喜欢上了那里的生活习惯。他在日常生活中发现,那边很多人都喜欢喝茶,这位北方小伙在工作的同时,也喜欢上了茶,而且慢慢了解了丰富的茶文化。“通过平时与南方的企业家茶友一块喝茶聚会,我了解到,咱们国家是茶的发源地,也是茶文化的发祥地。中华茶文化以陆羽《茶经》为标志诞生于唐代。中华茶文化以茶事活动为凭借,以茶的物质性为载体,表现茶之精神和中国传统文化内涵并将两者高度融合,创构文化艺术氛围。为中华文明史添上璀璨一笔。”段红彬一跟记者谈起茶,并不善言谈的他却能娓娓道来。据段红彬介绍,据粗略统计,由于受不同地域文化的影响,目前南方人喜欢喝茶的人口占80%,而北方仅占20%,这在别人看来是一个不容易改变的现实。据聊城市茶叶协会负责人介绍,虽然聊城人以前有喝花茶的习惯,但茶文化的氛围不够。很多聊城人更喜欢在酒桌上交流,认为坐到一块喝茶营造不了融洽气氛。“南方人喝茶的时候都觉得自己穷,聊的是怎么做生意。北方人爱喝酒,一沾上酒,就觉得自个儿是皇上,就开始口无遮拦。”段红彬笑着说,这个段子或许有夸张的地方,但“万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶”这句话也不无道理。随着经济的发展,人们文化素养与生活水平的提高,更多百姓越来越关注养生与有文化氛围的交流,只要能够做好茶文化的宣传和**,把好茶的质量关,茶与茶文化能在南方普及,在北方也能够有越来越大的市场。”段红彬表示,当时他考虑到这点后,决定回乡创业做茶生意和茶文化的**。
脚踏实地打市场基础
2012年6月份,段红彬利用在南方打工10年的积累和学习的茶的基础知识,凭着一腔热血和对茶的热爱返回聊城开始做起了茶的事业。为此,他先接手了天园茶庄,后来他改为天园(茶楼)商行。当时的大环境,坐等顾客上门根本不现实,为此他开始了每天走出去**茶的历程。“他热爱茶行业,好学而且吃苦能干,是一个对事业非常执着投入的有心人,他只要事没做完,是一个连饭都顾不得吃的人。”聊城茶叶协会负责人对记者这样评价段红彬。据段红彬介绍,在经历了一段做做宣传,然后等客户上门的阶段后,虽然能够勉强维持,但根本无法让事业做强做大。2014年3月25日,他记得很清楚,那**他开始试着对聊城城区柳园路周边的饭店进行大众价位茶叶的推销,从早上5点到6点就就带着茶叶样品开始出门,晚上9点到10点才开始回家。一开始真的比较困难,很多店主根本就不给他机会,**也就有四五家店主有时间听他介绍,他采取试喝、试用等各种措施取得店主的认可。从2014年3月底到2015年初,通过他日夜兼程的东奔西跑,他的茶生意有了起色。“后来一些前期没有合作的饭店,去了五六次才被自己的诚心所感动,*后达成合作。”
段红彬创业之初去一家饭店对接合作时,店主对他这样推销就一句话“不认可”,接连三次被**,根本不给交流的机会。等到第四次去的时候,这位饭店**被他的执着所感动,在交流中发现他做人很诚恳,对茶叶知识了解的很专业,而且茶叶的质量也很好,一开始先进了一部分。后来,这家饭店的消费者对茶品的反馈非常良好,上了门就等着喝段红彬送的茶叶。为此,无论刮风下雨,只要这位**给段红彬要货,他总是会**时间把茶送到店里。“虽然一年销售20多吨,但这些茶大部分都属于大众消费茶,也*不了多少*,不求***,只求能得到客户与消费者的认可就是*大的**。”段红彬认真地对记者说。
让客户喝上好茶放心茶
段红彬表示,只有诚心打动客户显然不够,没有过硬的产品质量,合作的客户也会丢失。因此,他采购的茶都是经过严格筛选的实力茶企,很多茶品种都是一手货源,他多次到茶产地山东日照、安徽黄山、福建安溪、河南信阳以及浙江、贵州、广西茶叶盛产地的茶山进行考察,在当地了解茶的生长、采摘、制作等全过程。“我做茶事业,就是要让聊城的老百姓喝上好茶放心茶。”据悉,凭借着段红彬对客户的热情服务与对茶质的严格标准,目前在聊城各县市及周边的德州、齐河等地已经有126个城镇近万家饭店餐饮单位喝上了他销售的茶,每年销售20余吨。“我对这些用茶客户都建档立卡,详细记录对方需要什么茶,什么时候需要送,这样自己才能更好的为客户服务。”据段红彬介绍,他在记录这些时,都问的特别仔细,以免自己后续服务不到位愧对客户。
倾力付出**茶文化
在聊城市茶叶协会组建后,段红彬凭借对茶的熟知和对茶文化的热爱,他成为茶叶协会的常务副***。加入茶叶协会后,段红彬在协会领导的指导下开展了各种茶文化**活动。“进社区、进学校、进机关、进企业、进乡村”这五进活动让茶文化开始让聊城越来越多的人喜欢上了喝茶,更喜欢上了茶文化。段红彬说,除了对茶文化的**,他还组织了很多公益活动,比如去敬老院给老人们送茶,讲解喝茶的益处。“下一步还将自己出资,持续开展茶沙龙、茶健康知识讲座等公益活动回报社会,在自己发展的同时,不忘履行自己应尽的社会责任。”段红彬坚定的说。
段红彬对记者说,目前正在规划自己茶事业的提档升级,开始逐步走品牌化发展路线,打响自身“天园品牌”招牌的同时,开始考察对接“老舍茶馆”这一历史积淀深厚的茶文化品牌机构。“开办一家集茶文化、戏曲文化、食文化于一身的综合性茶馆,应该有很好的发展前景。”段红彬介绍,今年他还和我国一些著名的茶企建立合作,在做好大众茶的基础上,开始销售福建、陕西、福建、广西等地的中高端茶叶大品牌。“希望能够让2017年的茶叶销售能够再翻一番,让中国传统文化的瑰宝——茶文化在聊城生根发芽茁壮成长!”段红彬踌躇满怀地说。