羡慕!贵州的六大特产,一定有你家乡的!

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波波糖:波波糖又名婆婆糖,是贵州安顺的一种点心。它是用饴糖和炒熟的芝麻粉末为原料,精心加工而成。因饴糖清甜易消化,经过麦芽酶的作用可变为葡萄糖,极富营养,加上芝麻末,更加香甜酥脆,入口即化,是一种老少皆宜的馈赠佳品。

威宁*腿 :与金华*腿齐名的威宁*腿,是贵州的名优特产之一。它选用乌金猪*精华的部分猪后腿,猪后腿精肉丰满,肉嫩味佳,是腌制*腿、腊肉的*佳原料。放上3年的*腿,即使不煮不蒸,生切成薄片,粉红粉红的,芳香沁人心脾,生吃也美味无穷,如果用蒸用炒,那更是香气洋溢,满屋生香,令人生津满口。

贵州茅台:茅台酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻**,被称为中国的“国酒”。它选用**高粱为原料,小麦制曲,采用我国传统的*特工艺精心酿造,经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵,并经过长期窖藏而成。

整个生产周期需时9个月,一般要窖藏5年后才能成为出厂的成品。老干妈:陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品。几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点。是居家必备,馈赠亲友之良品。

石阡苔茶:石阡苔茶是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种,是中国****的茶树良种,抗逆性、适应性、产量、品质都比外地品种要胜几筹,而且栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整。还有桐梓玉兰片等。

投稿作者:xr20001228
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