4月22日，以“品云雾山中茶、游乌木河畔春、赏美丽乡村景”为主题的华坪县永兴乡*届乌木春茶文化节在永兴乡三股水自然村开幕。
开幕式上，除了观看精彩的文艺表演及嘉宾互动有奖问答外，还开展了农特产品展示、**工作站授牌、古树茶叶拍卖、茶叶采摘比赛、茶叶品鉴及签约仪式、茶叶订货会、茶园观光等丰富多彩的活动。
文艺节目融入了茶文化，主办方编排了花灯歌舞、茶道表演、茶产品走秀等*具特色的节目。还专程邀请茶舞创始人表演《茶舞之韵》和特技长壶表演。
“茶是国饮，书画是国粹，两者结合相得益彰。”华坪县书画协会主席王平介绍，文化节参展的书画作品主要是以茶文化和美丽乡村建设为主题，浓厚的“茶香墨韵”体现了茶文化节的特色。
欣欣然，春唤醒了沉睡的茶树，慢慢舒展一树碧叶，茶尖舞动着玲珑剔透的体态。把散发着淡淡清香的嫩芽用开水焯去苦味，加入农家自制的水腌菜，拌上酸醋、酱油，撒上蒜末和剁碎的新鲜小米辣，一道酸苦参半的凉拌茶尖便可享用。
顾名思义，就是茶园里放养的本地乌骨鸡饱受茶香浸润，其鸡**有*特的茶香，本地乌骨鸡在清炖出锅时放上几片刚采的乌木春茶尖，更是色、香、味**结合。
茶树蔸部生长的野生菌茶树菇集高蛋白，低脂肪，低糖分，**食疗于一身，加上当地乡亲晾晒的腊肉一起炖煮，味道真的是好得找不到词语来形容。
乌木河孕育出*特的“乌木河细鲢鱼”，烹饪“乌木河细鲢鱼”的时候加入几片乌木春绿茶作为佐料，便是清香四溢的茶香清汤鱼。
油茶就粑粑是华坪县高寒山区不可或缺的饮食习惯。把新鲜的春茶茶尖切碎揉入面团就烙出了与众不同的绿茶粑粑，再围着*炉用土陶罐煨一罐油茶，成就了鲜茶与茶制品的**结合。
投稿作者：email_1003917
