武汉大学人民医院精神卫生中心白汉平副主任医师提醒，当你想要吃东西时，**步就是问自己：我真的饿了吗?因为暴饮暴食或许是源于“伪饥饿”。
白汉平说，“饿了就吃，饱了就停”本是人正常的生理反应。可对于工作心理压力大的年轻人而言，往往对食物的渴望是源于情绪，或无聊或疲惫等等，这种“伪饥饿”仅仅是一种拖延，吃零食和暴饮暴食并不能真正调节情绪。暴饮暴食的行为主要源于内在的焦虑情绪。所以，需要学习如何辨别真正的饥饿感(真正的饥饿)和情绪引发的食欲(情绪化进食)，然后就再也不必“节食”了。
其实，女性朋友喜欢靠吃来缓解压力，可能是由其生理特性决定的。在《情绪性进食减肥者》一书中，作者罗伯特·波斯纳博士就写道，女性血清素(一种让你减少焦虑和压抑的神经传导物质)的含量要比男性低，血清素水平降低会不可避免地增加食欲，这正是为什么暴饮暴食常发生在女性身上的原因。
另外在心理学中，男人都是“势强动物”，女人往往是“势弱动物”，因此女人更善于宣泄心中的不悦，比如通过饮食、购物、唱歌等，而男人总是一副我不承担谁承担的架势，使自己压力越来越大。
事实上，面对*大压力，食物确实能起到抗焦虑的作用。“尤其是甜食，一杯热巧克力或是一块奶糖，在一定程度上能缓解焦虑不安或苦闷忧伤的情绪”，精神卫生**、北京大学第六医院综合二科主任张大荣指出，当我们吃甜食时，大脑会分泌出一种化学物质帮助人体平静下来，并使人减轻对痛苦的敏感度，减轻压力、提升愉悦心情。
但在张大荣眼里，面对压力还有更好、更健康的解决方式，比如心情不爽时去健身房多出出汗，或是找三五个知己说说自己的委屈、烦恼。
*关键的是如果感觉*近压力太大、处理的事情太多时，可给自己一个心理暗示：要求低点、责任少点，可适当缓解不良情绪。
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