《新三味聊斋》之美食: 温格偷师关东煮

来源: 互联网

北京时间5月25日 今天,万众期待的《新三味聊斋》第三期如约而至,刘建宏、陈晓卿和范恬恬三位**妙语连珠探讨足球与美食的话题,一聊起这个话题,三位老师也可谓是一下子就打开了话匣子,从日本料理到韩国料理再到温格偷师白水煮鸡肉接着到……节目中可谓是****,让人垂涎三尺。

刘建宏、陈晓卿和范恬恬三位跨界明星齐聚一堂,他们之间的关系已经不只是能用铁来形容,或许只需要眼神,彼此之间就知道下一句话应该怎么接。在一开始的自我介绍中,刘建宏依旧延续着自己上一期的呆萌:“我就是那个世界杯上不了场,一不小心长了一头奶奶灰的刘建宏”。而在介绍身边的这两位搭档时,刘建宏更是妙语连珠,*先是陈晓卿“他现在是中国吃货*********卿,我为什么这么说呢?真的是有原因的,现在跟晓卿一块出去吃饭,据说后厨的大厨都特紧张。”

而在介绍范恬恬的时候,刘叔也是非常的有意思“五十年以后的德艺双馨的老艺术家范恬恬!”在经过了一些简单的暖场之后,这三人组也正式的抛出了这一期《新三味聊斋》的话题——足球与美食。其实这看似是八竿子打不着的两个话题,但是在他们三人的演绎下这两个话题也变得非常的生动而富有联系。

一上来,三位老师谈到的是日本料理,说到日本料理,人们不得不提的就是三文鱼,毕竟三文鱼对于所有人来说是日料的精髓。然而当节目组拿一盘刺身上台之后,两位吃货界的**一语就道出了真谛“这个三文鱼肯定是挪威的,北欧的三文鱼,挪威的。因为我们说的三文鱼它是一个非常大的科,应该说我们说的鲑鱼,我们说的**哈鱼、虹鳟鱼,它都是这个科的鱼,但是这种深海的三文鱼,它就是来自于北欧,它不是日本的。日本吃它的次数也不多,或者说我们见到它的次数也不多。”

对于这个话题,范恬恬老师也提出了类似的论点,那就是在外*******就代表着中国美食“我们中国的美食,在韩国人的世界里*******就代表整个中国,那我们也不能够同意呀,就像我们南*******,我*******是什么东西。”与此同时,他们还谈到了三文鱼并不是日料中*为普遍的食材,没有人们想的那么**“整个日本料理当中,在刺身界里边三文鱼是*普遍的食材,如果说生吃的,是不是很好吃呀。”

说到日料,寿司也是不得不提的一个话题,*先对于寿司,日本人非常的讲究,对于手法有一指握、有二握、有三握,此外对于糖醋比例、手的温度日本人也有非常严格的标准。有意思的是,当范恬恬说到严谨的日本人对于寿司都是一颗一颗的捏,而身边的嘟嘟却非常天真的感慨道“一颗颗?一粒一粒米饭!”对于这样天真的疑问,范恬恬老师给出了一套表情包。

谈完日料,三位老师也不得不回归正题,那就是足球,在谈到日本足球时,三位老师还把温格教授搬了出来,当温格在日本担任主教练的时候,教授还偷师了日本的关东煮,将白水煮鸡带回了酋长球场,“其实当初温格当日本队教练的时候 ,当名古屋京八队的教练,他学到了一个就是关东煮的,类似关东煮的就是白水煮鸡肉的这个,又非常营养,日语的话就是鲜。”“后来在阿森纳的时候,他把这个**,完整的带回来。”与此同时,刘叔与陈晓卿老师也谈到了梅西的食谱,在这个时候,双方还表露了自己的立场。“巴萨的球员有一阵梅西的状态下降了,对就是因为吃披萨了,让他改回吃鸡肉,这个白肉对人身体的这种控制性的补充,是非常非常好的。”

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