90后重庆女生把小面卖到伦敦，被英国美食博主推荐

一碗小面，二两刚好，三种味道，四方来要。”这是重庆本土歌手润土《小面》的歌词，也是写在伦敦刘小面公众号上的**句话。

两名重庆90后告诉记者，把接地气的重庆小面带到伦敦，接受世界各地的人“美食审查”，这一切，都是始于自己的“馋嘴”。

“我们是两个土生土长的重庆麻辣妹，从小无辣不欢。但在伦敦没有特别正宗的重庆小面，有的中餐厅菜单上有小面，没有专门的小面馆。我们想着，干脆自己开一个小面摊，让大家都来吃。”这份对家乡美食的坚守，让她们决定在伦敦售卖重庆小面。”

27岁的刘超然在伦敦从事数据咨询工作，另一名女孩刘茜和刘超然同岁，在伦敦做会计。两人在微博上租房认识，同样的年龄，来自同一个城市，两个同姓的年轻女孩很快成为好朋友，这家小面店便被她们取名为“刘小面”。

记者在菜单上看到，素小面价格为每碗5.5英镑，杂酱和豌杂面为每碗6.5英镑，对当地人来说，这个定价并不高。“我们的小面，**是正宗重庆味。”如何**在距离重庆8534公里的伦敦小面有正宗重庆味?两位妹子告诉记者，重要的材料如辣椒，都是从重庆原装进货，若在英国本地采购辣椒，小面就会“变味”，蔬菜面条等其他材料，就在伦敦市场采购。