“南甜北咸，东辣西酸，人间的烟*民以食为天”，随着大型民族史诗剧《楼外楼》在****-1的热播，由蔡国庆演唱的片尾曲《民以食为天》被网友熟知，并获得好评：“短短两分多钟，蔡国庆用动情悠扬的歌声，唱出**名楼一路走来的沧桑*变。”今日(5月28日)，官方公布了片尾曲《民以食为天》MV，婉转的旋律配以剧中**情节，**观众与洪氏兄妹一起再次品位中华的饮食文化。
中华文化博大精深，美食文化就占很大一部分。诗词中“粒粒皆辛苦”的古训，为剧中饮食文化定下基调。片尾曲中，“家常便饭，柴米油盐，一粥一饭感念天地恩典”、“悲欢聚散，温饱饥寒，苍生甘苦时时挂在心间”等多句歌词都被网友反应：“质朴接地气，但字字戳心，说到心坎里去，大写的服气。”
歌词作者就是本剧作者周振天先生，他不仅深入研究了楼外楼的历史，也对中国饮食文化作了**粹取，如同全剧的立意，此词的写作将情感扎根于“民”和“苍生”，抒怀“一粥一饭感念天地恩典”。进而“为丰衣足食，国泰民安”勇敢”担道义”。
在MV开头，还是少女的李春贤(秦海璐饰)，在闺阁中仰望晴空，不禁伸手挡住耀眼的阳光。这时画面一转，楼外楼的招牌美食西湖醋鱼、龙井虾仁、叫花童鸡接连浮现，后厨里是一派繁忙，大厅里人来人往，和乐升平的景象。真是美景佳肴，醉了多少**豪杰。
虽人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，但美好的事物逝去总让人唏嘘。转眼春去秋来，西湖的荷花枯了又开，李春贤再抬眼望去，晴朗的天空是成片飞过的轰炸机，大哥洪家柱(蒋毅饰)已经穿上戎装，奔赴战场，只留秋水姑娘一语成谶地望穿秋水。正如歌词中唱到，“天底下哪有不散的筵席”，洪家宝(张铎饰)和赵琳涵(叶璇饰)的两小无猜也恍如隔世。
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