4月8日，2018吴江美食节全年美食早知道在苏州市吴江区吴江宾馆正式发布。吴江美食节至今已举办十六届，由吴江区人民**主办，区旅游局承办，美食节也是吴江太湖文化节系列活动之一。
长期以来，吴江以美食作为旅游吸引物，既向外充分展示了吴江美食的*特魅力，又不断提升了城市餐饮业的知名度、美誉度，“中国太湖美食之乡”成为吴江旅游的亮丽名片。吴江美食是吴江全域旅游的重要一环，**从2003年起持续每年举办吴江美食节，从弘扬饮食文化的高度不断探索活动项目的时代性，以求更接地气。已经吸引一大批具有强烈品质意识和匠心精神的企业参与其中，结出了中国名宴、江苏名宴、江苏名菜、江苏名点、吴江名小吃、吴江好面等累累硕果。
今年，吴江美食节活动类型更丰富，活动覆盖更广泛。在保留本土特色小吃及农副产品联展、家庭厨艺比拼、特色菜肴品鉴评选等广受社会好评的活动基础上，不仅聚焦盛泽烧卖、太湖小龙虾、太湖羊肉、亲子野*饭等群众喜闻乐见的美食，还将举办土灶美食、中医康养美食研讨，积极拓展吴江美食外延。在地域上，除若干涉及全区范围的主题活动外，吴江八个区镇板块都结合自身餐饮文化特点，设计各自的特色美食活动;在时间上，做到每月活动不间断，每季活动有创新，**全年美食活动的浓厚氛围。
为了**全年活动多而不散，今年起，美食活动将以“悠然寻味”为主线展开，一方面是希望每一位来吴江的朋友都用“悠然自得”的心态寻找吴江至味，另一方面是通过这一主题，整合新媒体、自媒体、旅游达人、美食达人、美食**，成立吴越美食品鉴**库，通过先品鉴评选的方式，设立“悠然寻味名品榜”，以上榜肴馔为**带动吴江美食的全面提升。
此外，发布会上，还邀请了《舌尖3》文会宴美食**、书法家、收藏家、UTC行家副总裁刘国斌为吴江美食推介。“十年来，我在吴江*开心的事就是和吴越美食的结缘，吴越美食让我和我的朋友们有了一个交流、共享的载体。如果你工作很辛苦，周末跟我去吴江转转吃吃，一定会让你心满意足;如果你生活压力很大，要不就直接去吴江东太湖购置一套住房，乐居在吴江，吴越美食会让你的幸福指数飙升。”
