串肉肉的签子是超过60公分的毛竹竹签,对着*盆也不用担心烤到手,随着温度的升高,竹子的清香会慢慢渗入肉中,这样烤出来的肉才够美味。
烧烤**是按照彝族的风俗习惯,就是那么豪爽!点单后每个桌子上都会上一个*大的*盆,选用来自四川凉山空运的无烟果木炭,烟味都飘着果木香,对人体也是无害的。
在*力的猛攻下,五花肉里的油脂哪还能矜持住,翻动间尽是滋滋滋的声响,油香四溢,多闻一下都是罪恶。等到两面焦黄就正是好味的时候,蘸上凉山特有的辣椒粉和芝麻花生粒。
但凡是女生,就几乎不会**这道美味,鸡翅本身就有丰富的油脂,用来自四川凉山的秘制**腌制后,自带亮晃晃的颜色。大*熏烤后,油脂慢慢滴落,溅起一阵果木烟,外皮嫩肉质滑,剥离起来简直是享受。
选取牛的里脊肉,事先经过涂抹调料入味,炭*加热,发出“滋滋”响声,一口咬下去,浓浓的油脂和劲道的牛肉合二为一,喷香地道的调料入味三分!
这里的五花肉肥瘦夹杂,每一片都带猪皮,有嚼劲。斋吃五花肉可能很多妹子会觉得很油腻,包一片新鲜生菜吃有利于解腻。每一桌都有的炭炉,烤完直接这样粗暴地吃!!