过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，历史悠久，也是众多消费者*爱的美食之一。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威*腿经长时间熬煮而成的。它用料考究，制作精细，鲜美可口，细嫩香醇，颇受人们欢迎。开一家过桥米线店，投资成本不高，5-7万元即可开店。
我国人口众多，经济快速发展，人民消费水平不断提高，我国冰淇淋消费前景极为广阔。现在，冰淇淋这种美食已经成为人们日常生活中经常吃的食物，中国也由此成为**发展*快的冰淇淋冷冻食品市场。目前，我国冰淇淋人均消费水平虽然增长至2.8升，但是还是显著低于澳大利亚、美国、意大利，这充分说明我国冰淇淋冷冻食品市场的发展空间*大。只需3—5万投资就可以灵活经营，开一家冰淇淋小店成了不少投资者的*选。
对冰淇淋市场来说，影响消费者购买行为的主要因素是口味。当今，随着国民经济的发展，人们消费心理的日益成熟，质量和品牌对消费者购买行为的影响越来越强，因此，中、**产品占据总消费量的比例将不断提高，低档产品所占比例是下降趋势。如果想要开一家冰淇淋店，选择加盟知名品牌开店更加具备市场竞争力。
当今人们的健康意识不断提高，在饮食方面及其讲究，新鲜健康的绿色食品满足了当今消费者的需求。其新鲜、营养、健康的特点，吸引了众多**消费者，具有极大的市场发展潜力。因此，2017创业项目**：果蔬买卖。开一家果蔬店，各类产品库存不宜过多，为了**果蔬的新鲜度，建议将果蔬当天销售完毕，次日再准备新鲜果蔬。此外，果蔬种类要齐全，让消费者可以有更多选择。人们每天都会购买新鲜水果与蔬菜，果蔬行业是一个薄利多销的行业，因此，其定价不宜过高。
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