贵州美食攻略，流口水了有没有？

玫瑰冰粉：玫瑰味道很清香，上面配有瓜子、还有类似冬瓜糖的辅料;名叫为冰粉，但是不是冰的，有点像白凉粉。在荔波、镇远、凯里都是有，但是味道都是有所区别。香酥鸭：贵州的一道特色美食。就像名字一样，香香脆脆;在贵阳，但家香酥鸭是比较正宗。

旺面：肠旺是猪血旺，"肠旺面"是贵阳特色美食，深受贵州人喜爱的一种面食，相比面条，贵阳人似乎更偏爱"粉"一些，但对于"肠旺面"就例外了，可以试一下。丝娃娃：因形似襁褓中的婴儿而得名。吃法和北京烤鸭很相似，用手工烙制的面皮。

将豆芽、黄瓜、胡萝卜、折耳根等蔬菜包起来和肉粒、加几粒炸豆子，浇上特制的酸汤，然后快速放入口中，还是挺考验个人的手工能力;商场里的丝恋丝娃娃可能更好吃，生意也是很*爆。漳江豆花烤鱼：烤鱼是用纯正的樟江野生鱼和一些材料经过精心烤制而成。

在烤鱼上面铺上一层豆花，上桌后上面撒了黄豆，豆花非常的鲜嫩，入口即化的感觉。烤乳猪：外色泽金黄，肥而不腻，再配上自制的辣椒粉，非常的香脆!杨梅汤：唯美甘甜，颜色红而透明，酸酸甜甜，清口凉快，比较适合夏日饮用。

冬天的时候可以试一下就好了。牛滚荡*锅：它的特别之处在于酸汤，里面有木姜子*特的味道;等酸汤沸腾放入牛肉，牛背筋，牛肚等等，再蘸上切成圈的小辣椒，味道超赞。